Hoje tive um jantar 5 estrelas cá em casa com a
melhor companhia possível:
family
Mesa meticulosamente preparada para 12 pessoas, louça giríssima disponibilizada pela "Miss Faz Tudo Impecavelmente Bem" (mãe) e uma ementa "REALLY?".
Ementa:
1) Petiscos variáveis (frutos secos, patês com torradinhas, tremoços, queijinhos e bebidas bem fresquinhas, tal como o verão o exige) para o período "Chega não chega" ou "Quem é que falta?"
2) Para entrada: Camarão
(em exagero!!!) genialmente preparado pela dear mum - que segundo consta detesta cozinhar
mas quando a ementa toca a
marisco... nem mesmo o Avillez lhe chega aos calcanhares.
3) Prato Principal:
3.1) Picanha grelhada na Brasa acompanhada por batata palha e salada fresca composta por alface americana, alface roxa, rúcula e tomate cherry
3.2) Peixe Grelhado com legumes cozidos e salada fresca
4) Sobremesa:
Gelado de Chocolate e pepitas preparado por Miss Moi
Gelado de Baunilha com pauzinhos de canela
Queijadas da ilha Graciosa
Frutinha
5) Café, descafeinado, chá preparado no momento (não fosse eu uma amante de chás) e VINHO DO PUORTO
(há muito guardado por Dear Dad)
Am I DREAMING?
Felizmente NÃO.
Good night!
Vou para a cama ler Tiago Rebelo e fazer figas para que o dia de amanhã permita dar uns valentes mergulhos.
E aqui que ninguém me ouve:
Venham muitos jantares destes nestas noites mágicas de Verão.
Kiss Kiss